Voor Mehmet Uludağ speelt zijn culturele achtergrond altijd een belangrijke rol, met name het uitgebreide arsenaal aan Turkse volksliedjes is een belangrijke inspiratiebron voor zowel eigen interpretaties als nieuwe creaties. Toen muziek serieus werd, kwam hij in contact met saz-speler Behsat Üvez: medeoprichter van de Nederlands-Turkse groep Baraná, die in 2013 overleed aan kanker. Hij moedigde Mehmet aan om een conservatoriumstudie te doen, die werd gevolgd door een masterstudie aan Codarts, Rotterdam. Tijdens deze periode kreeg hij onder andere les van Talip Özkan en Naim Avcı. Om zijn muzikaliteit verder te verbeteren, volgde hij masterclasses bij onder andere Arif Sağ, Erkan Oğur, Betin Güneş, Zeki Adsız en Ali Ekber Çiçek. Mehmet Uludağ schittert in de uitgebreide bezetting van het wereldmuziekorkest Baraná & Co. Deze Turks-Nederlandse muziekgroep werd in 2002 opgericht door Behsat Üvez en Steven Kamperman, naar aanleiding van een compositieopdracht van de Music Meeting in Nijmegen. De live-cd van dit concert leidt tot lovende recensies in de nationale en internationale pers.
